COURS SPECIAL COUPLES OU DUO - Grain de Sel

Grain de Sel
cours de cuisine
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COURS SPECIAL COUPLES OU DUO



Passez un moment agréable qui commence comme un cours de cuisine
et se termine comme une soirée au restaurant
Réalisation d'un plat et d'un dessert
Dégustation en fin de séance avec un verre de vin
Cours d'environ 3h le samedi à 20h
Tarif: 48€ pour 1 personne
8 personnes maximum par cours


Certains cours sont sans gluten (voir liste ci-dessous)
Programme des cours du Samedi Soir jusqu'au 16 décembre 2017:



SAMEDI 7 OCTOBRE
SAMEDI 14 OCTOBRE
(recettes sans gluten)

Magret de canard à la citronnelle
et au basilic thaï

Fondants chocolat framboises, ganache au chocolat blanc




SAMEDI 21 OCTOBRE
SAMEDI 28 OCTOBRE

Poulet au satay et au sésame, légumes à la coriandre

Minis cannelés au chocolat
et aux spéculoos


SAMEDI 4 NOVEMBRE
SAMEDI 11 NOVEMBRE

Saumon en croûte de sésame,
crème d'avocat au wasabi
et wok de nouilles et de légumes

Moelleux au chocolat,
coeur de noisette




SAMEDI 18 NOVEMBRE
SAMEDI 25 NOVEMBRE
(recettes sans gluten)

Filet mignon caramélisé aux épices,
gaufres de patates douces
et purée de céleri-coco

Panna cotta mojito



SAMEDI 2 DECEMBRE
SAMEDI 9 DECEMBRE
(recettes sans gluten)

Saint-Jacques aux légumes,
sauce à la bière blanche

Tartelettes pomme-caramel



SAMEDI 16 DECEMBRE

Pastillas au canard confit,
sauce au foie gras

Panna cotta aux fruits de la passion


Inscriptions par mail: contact@grain-de-sel.info
                      par téléphone: 09 54 47 61 00
                                                06 12 97 40 30
Prochains cours Spécial Couple ou Duo en préparation:
samedi 6 janvier et samedi 13 janvier 2018
 
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