COURS DU SAMEDI SOIR - Grain de Sel

Grain de Sel
cours de cuisine
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COURS DU SAMEDI SOIR



Même cours, même programme que le cours du samedi soir,
mais en couple ou entre amis, c'est moins cher
Réalisation d'un plat et d'un dessert
Dégustation en fin de séance avec un verre de vin
Cours d'environ 3h le samedi à 20h
Tarif: 86€ pour 2 personnes
8 personnes maximum par cours


Certains cours sont sans gluten (voir liste ci-dessous)
Programme des cours Spécial Couple ou Duo jusqu'au 16 décembre 2017:



SAMEDI 7 OCTOBRE
SAMEDI 14 OCTOBRE
(recettes sans gluten)

Magret de canard à la citronnelle
et au basilic thaï

Fondants chocolat framboises, ganache au chocolat blanc






SAMEDI 21 OCTOBRE
SAMEDI 28 OCTOBRE

Poulet au satay et au sésame, légumes à la coriandre

Minis cannelés au chocolat
et aux spéculoos



SAMEDI 4 NOVEMBRE
SAMEDI 11 NOVEMBRE

Saumon en croûte de sésame,
crème d'avocat au wasabi
et wok de nouilles et de légumes

Moelleux au chocolat,
coeur de noisette



SAMEDI 18 NOVEMBRE
SAMEDI 25 NOVEMBRE
(recettes sans gluten)

Filet mignon caramélisé aux épices,
gaufres de patates douces
et purée de céleri-coco

Panna cotta mojito



SAMEDI 2 DECEMBRE
SAMEDI 9 DECEMBRE
(recettes sans gluten)

Saint-Jacques aux légumes,
sauce à la bière blanche

Tartelettes pomme-caramel


SAMEDI 16 DECEMBRE

Pastillas au canard confit,
sauce au foie gras

Panna cotta aux fruits de la passion


Inscriptions par mail: contact@grain-de-sel.info
                      par téléphone: 09 54 47 61 00
                                                06 12 97 40 30
Prochains cours Spécial Couple ou Duo en préparation:
Samedi 6 janvier et samedi 13 janvier 2018
 
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